Question

عسل الطلح البري ما هو؟

Answer 1

عسل الطلح البري:

عسل الطلح البري, تعريفه:

• عسل طبيعي يُنتجه النحل من رحيق أزهار شجر الطلح، وهي شجرة شائعة في شبه الجزيرة العربية، وتنمو بشكل خاص في المناطق الصحراوية والسّهول والأودية.

عسل الطلح البري, ميزاته:

• لون عسل الطلح البري: يتميز بلونه العنبري الغامق المائل للسواد، مع لمعانٍ ذهبي.
• طعم عسل الطلح البري: يتميز بمذاقه العميق مع نكهة، ممّا يترك مذاقاً مميزاً يدوم في الفم.
• قوام عسل الطلح البري: يتميز بقوامه الكثيف مقارنة بأنواع العسل الأخرى.
• خصائص عسل الطلح البري:
  • نسبة سكريات منخفضة: يجعله مناسباً لمرضى السكري.
  • مضادات أكسدة عالية: تقوي المناعة وتُقاوم الجذور الحرة.
  • مضاد للالتهابات: يُساعد في تخفيف آلام والتهابات المفاصل.
  • معزز للجهاز الهضمي: يُحسّن عملية الهضم ويُعالج بعض أمراض الجهاز الهضمي.
  • مُنشط للطاقة: يُزيد من مستوى النشاط والحيوية.
  • مُفيد للبشرة: يُرطب ويُغذّي البشرة ويُعالج بعض الأمراض الجلدية.

ملاحظات:

• ندرة: يُعدّ من أندر أنواع العسل في العالم، ممّا يجعله ذا ثمن مرتفع.
• موسم الإنتاج: يتوفر خلال شهر مايو حتى اغسطس
• التأكد من جودته:
  • شراؤه من مصادر موثوقة.
  • التأكد من لونه ورائحته ومذاقه.
  • فحصه للتأكد من خلوّه من الشوائب.